La Facultad de Enología es un centro referente de formación superior que ofrece un modelo pedagógico y de investigación consolidado en los ámbitos de la Enología y la Biotecnología. Destaca la preparación del cuerpo docente e investigador, la implementación del conocimiento práctico, y la colaboración con empresas e instituciones líderes en Tarragona y Cataluña.
