I Edición de los Premios César Nombela
La Cátedra promueve la investigación y el análisis de las bebidas fermentadas pertenecientes a la Dieta Mediterránea (cerveza, vino y sidra).
Dentro de este ámbito se convoca la I edición de los Premios César Nombela a la mejor Tesis y al mejor Trabajo Fin de Máster, con el objetivo de estimular la investigación sobre las cualidades de estas bebidas fermentadas.